Pain rustique, steak du boucher, bacon, reblochon fondu, sauce tartare, salade, tomates et cornichons. Servi avec des frites maison.
Cheese and bacon burger
15.50€
Buns, steak de boeuf, bacon, cheddar, sauce barbecue maison, tomates, oignons et salade. Servi avec frites maison.
Burger poulet avocat
17.50€
Buns brioché, filet de poulet mariné, chorizo grillé, guacamole, tomates confites, salade et fromage de chèvre. Servi avec des frites maison.
Burger italien
18.50€
Buns, steak de veau, pancetta grillée, légumes grillés, tomates séchées, pesto et mozzarella fondue.
Bagels saumon
18.50€
Pain à bagels, saumon gravlax maison, carpaccio de radis, tzatzíki, salade romaine, tomates confites. Servi avec des frites maison.
Tartare de saumon
21€
Tartare de saumon façon exotique, servi avec frites maison et salade.
Tartare de boeuf
18€
Servi avec frites maison et salade.
Ceviche de cabillaud
17.50€
Ceviche, leche de tigre et salade de quinoa.
Salade caesar des brasseurs
16€
Salade romaine, julienne de chou, tomates, œuf dur, sauce Caesar, blancs de poulet panés, croûtons grillés à l’ail.
Pluma grillé
23€
Pluma grillé à la sauce au miel et thym, pommes de terre grenailles, ratatouille au chorizo et persillade.
Brownie
10€
Glace vanille, glace caramel beurre salé, morceaux de brownie, caramel beurre salé, chantilly et noisettes caramélisées.
Tarte citron restructurée
10€
Spéculoos, 2 boules de glace yaourt, sauce citron, meringue et chantilly.
Coupe fraîcheur
10€
Sorbet fraise, sorbet fruit de la passion, crème glacée noix de coco, soupe de fruits rouges et chantilly.
Kinder bueno
10€
Glace noisette, glace vanille, coulis de chocolat, morceaux de Kinder et chantilly.
Tiramisu Nutella
7,50€
Cheese cake aux fruits rouges
7,50€
Brownie
6,50€
Avec glace vanille et chantilly.
Ananas rôti
9€
Ananas rôti, flambé au rhum, glace vanille et crumble de spéculoos.
Café douceur
6,50€
Servi avec 2 mignardises.
Menu enfant
12,00€
Grenadine, steak haché accompagné de frites maison, une boule de glace.
Planche espagnole
16,50€
Patatas bravas, pimientos de padron, pan tomate jamon serano y queso de cabra
Assiette de tartinades
15€
Caviar d'aubergine, houmous, tzatziki et pain turc.
Nachos
10€
Ribs sauce barbecue
12€
Patatas bravas
6€
Fritures d’encornet
12€
Fritures d'encornet accompagnées de sauce tartare.
Bonbon de reblochon
13€
IVONA
L’ivona s’accorde à merveille avec du poisson (tel que le saumon, thon ou autre poissons riche)
Son amertume s’associe également avec des sauces sucrées.
PALVÍNA
La palvína accompagne parfaitement les soupes et salades légères. Elle se combine également avec de la cuisine asiatique douce ou des plats végétariens
NEIPA
La New England IPA est un style d'IPA américain qui se caractérise par un arôme et une saveur de houblon intense et tropical. Notre NEIPA a une forte saveur de fruit de la passion.
IPANKA
L'IPANKA se marie à merveille avec des plats épicés, comme le curry, et s'adapte parfaitement avec un hamburger, une entrecôte ou une grillade.